Gastbeitrag

austern deauville

Austern – gehobene Lebensart auf Französisch

Vom Arme-Leute-Essen zum Luxusprodukt: Austern haben ihren Anteil am Image Frankreichs als Land der Feinschmecker. Eines ist sicher – einen Schönheitswettbewerb werden Austern nicht gewinnen. Weder im geschlossenen Zustand als unansehnliche, von Seepocken und Napfschnecken überwachsene Kalkschatulle, noch als das Lebewesen, das sich darin verbirgt. Dennoch hat sich unser Gastautor mit dem ersten Biss verliebt. …

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pont canal digoin

Mit dem Fahrrad von Orléans nach Basel

Unsere Freunde Maja und Matthias haben sich aufs Rad geschwungen und für nachfrankreich.de einen Gastbeitrag verfasst. Ihre Fahrradtour führte von Orléans nach Basel. An Flüssen und Schleusen entlang, mit schönen Schlemmer-Stationen. Hier sind ihre Eindrücke. Ein Text von Maja Volkgenannt.

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