Nord-Osten

Givry: Weinort mit klassizistischem Charme Acht Kilometer westlich von Chalon-sur-Saône liegt die Weinbaugemeinde Givry (Département Saône-et-Loire). Der Ort mit knapp 4.000 Einwohnern besteht im Kern aus vielen klassizistischen Bauten: Aus dem 18. Jahrhundert stammen das ehemalige Rathaus mit seinem beeindruckenden Torbau, die Kirche Saint-Pierre et Saint-Paul (1772 – 1791), der Delphinbrunnen Fontaine aux Dauphins (Architekt …

Givry – Weinort in der Nähe von Chalon-sur-Saône Weiterlesen »

Am Ufer der Saône Wer sich für Fotografie interessiert, kommt nicht an Joseph Nicéphore Niépce und dem Fotografie-Museum in Chalon-sur-Saône vorbei. Die viertgrößte Stadt der Region Bourgogne-Franche-Comté (gut 45.000 Einwohner) liegt am Ufer der Saône. Hier beginnt auch der Canal du Centre *, der die Saône mit der Loire verbindet. Er wurde im 18. Jahrhundert …

Chalon-sur-Saône und die Erfindung der Fotografie Weiterlesen »

Die kleine elsässische Stadt Wissembourg liegt direkt an der Grenze zur Pfalz bei Schweigen-Rechtenbach. Wissembourg hat historisches Flair, bietet Köstlichkeiten wie Flammkuchen, Gugelhupf oder Baeckeoffe. Ein Rundgang durch die Altstadt, Spezialitäten einkaufen und dann einen Café au Lait genießen: So geht Kurzurlaub. Wissembourg ist geschichtlich eng mit der Pfalz verbunden, immer wieder waren das Elsass …

Wissembourg – Kurzurlaub direkt an der deutsch-französischen Grenze Weiterlesen »

Die gemütliche kleine Stadt Dole liegt im Département Jura, in der Region Bourgogne-Franche-Comté, zwischen Dijon und Besançon. Mit ihrer Altstadt, den stimmungsvollen Gassen, kleinen Läden und Restaurants und mit der malerischen Lage am Fluss Doubs und am Rhein-Rhône-Kanal ist sie ein verborgener Schatz, ein „trésor caché“. Berühmte Personen der Stadt Dole, wie zum Beispiel Louis …

Dole – gemütliche Stadt am Doubs im Jura und Geburtsort von Pasteur Weiterlesen »

Wer in der Region Franche-Comté unterwegs ist, kommt am Käse nicht vorbei. Hier heißt die beliebte Spezialität Comté. Der Hart-Rohmilchkäse wird in großen runden Laiben mit einem Gewicht von 40 Kilo produziert. 400 Liter Kuhmilch stecken in einem Comté-Laib! Ein kalorienarmer Genuss ist dieser Bergkäse nicht. Comté hat mindestens 45 % Fettgehalt. Eine Freude ist …

Comté: der Käsegenuss aus der Franche-Comté Weiterlesen »

Baume-les-Dames ist eine kleine Stadt am Doubs: Hier ist der Ausgangspunkt für Klettertouren an den Felswänden, Wanderungen und Kanufahrten entlang des Jura-Flusses. Ein technikbegeisterter Marquis wollte an diesem Ort im 18. Jahrhundert die Dampfschifffahrt entwickeln. Die Bewohner von Baume-les-Dames haben ihm ein Denkmal gesetzt. Historische Bürgerhäuser aus Jura-Kalkstein und leckere Möglichkeiten zur Einkehr machen den …

Baume-les-Dames: Historische Bürgerhäuser und Action am Doubs Weiterlesen »